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Nací un 23 de Septiembre entre encinas y jaras. 

De pequeña me encantaba comer y muy rápido, "yo ya" era mi frase por antonomasia al terminar de comer. 

Para mi, cocina y conciencia van ligadas.

Pienso que en la medida de nuestras posibilidades tenemos que ser coherentes entre nuestra forma de pensar y nuestros actos, por eso hace un tiempo decidí compartir mi aprendizaje dentro de la cocina vegetariana y vegana para poder ayudar a aquellas personas que quieran dar un giro en su alimentación. Todo ello con mucha alegría y un poco de cachondeo.